La presentazione contiene fotografie e disegni dei bambini e delle attività svolte:
- chi era Jacum dai Zeis o Giacomo Bonutti;
- visita alla sua casa;
- raccolta delle pannocchie nei campi;
- spiegazioni in classe sui vari utilizzi dei cartocci e dei tutoli, nonché dei prodotti della pannocchia (imbottitura dei materassi, bambole, giochi con i tutoli, farina, pane e polenta);
- video del laboratorio sulla lavorazione del pane;
- gli animali da cortile e gli animali della stalla (visita ad un'azienda agricola);
- il baco da seta e la sua importanza nell'economia del tempo;
- video dei bachi tenuti in classe;
- filastrocca e video della filastrocca di barbe Ricut.