Il Pistúm
Destinatari
bambini; comunità di Tramonti di Sotto; tutti
Luogo archiviazione progetto
DOCUSCUELE - Centro di documentazione, ricerca e sperimentazione didattica per la scuola friulana
c/o Biblioteca Società Filologica Friulana
via Manin, 18
33100 Udine
Aree disciplinari coinvolte
Argomenti
- recupero di una tradizione culinaria locale
- avvicinamento e collaborazione delle nuove e vecchie generazioni
- valorizzazione di una tradizione e sua conservazione
- senso di attaccamento nei confronti di una comunità
Descrizione
Il progetto ha portato alla stampa del libretto "Il Pistúm" che gli alunni delle primarie hanno realizzato grazie all'aiuto e alla collaborazione di diverse figure, tra le quali le nonne del paese, un'illustratrice (Federica Pagnucco) e le associazioni del paese e del territorio. Questa collaborazione ha rafforzato i legami generazionali ed il senso di appartenenza dei bambini alla loro vallata. Sono stati accompagnati alla scoperta di un passato che si stava dimenticando a causa dei cambiamenti sociali ed economici che tanto hanno stravolto le antiche società e i loro usi e costumi. Il piatto tipico, il pistúm, è diventato il protagonista della storia di riscatto di Anuta e della nonna. Attraverso delle interviste con le nonne del paese, i bambini hanno compreso meglio le dinamiche che regolavano la vita nel secondo dopoguerra e nei periodi nei quali c'era la necessità di acuire l'ingegno per soddisfare i bisogni della famiglia.
Materiali, eventi prodotti
Il libretto "Il Pistúm"
Lingua
friulano; friulano nella variante di Tramonti di Sotto; italiano